Kochkurse
Das Motto Essen mit Freunden ist der Grund für die große Beliebtheit unserer Kochkurse. Wir verarbeiten marktfrische Zutaten und vermitteln praktisches Grundwissen. Damit kann vom Laien bis zum Koch-Profi jeder etwas mit nach Hause nehmen.
Ab 19 Uhr machen alle Teilnehmer bei der Vorbereitung und beim Kochen mit und im Anschluß wird an der gedeckten Tafel gegessen. Ende eines Abends ca. 22:30-23:00 Uhr.
Die Verfügbarkeit Ihres Wunschtermin für Gruppen ab 10 bis 24 Personen erfragen Sie bitte telefonisch unter 0511-54300858. Dann können Sie sofort den freien Termin reservieren und erhalten von uns eine Bestätigung. Termin-Anfragen per Mail werden nicht bearbeitet!
Getränke-Pauschale von 19 bis 23 Uhr 18,00 Euro
Kochkurse für Einzelpersonen finden Sie unter "Termine"
Canapees aus aller Welt, pro Person 39,00 €
Fingerfood für jeden Anlass selbst herstellen
mit Fisch, Fleisch Käse und Vegetarisch...
Tapas und Antipasti 29,00 Euro
Eine bunte Vielfalt mit tagesfrischem Gemüse,
Salat und viel mehr...
Mediterranes Menue 39,00 Euro
Spanische Tapas
Gefüllte Hühnerbrust mit Salbeisauce
Gemüsebeilagen und Rosmarinkartoffeln
Tarte de Santiago, Spanische Mandeltorte
Französisches Menue 39,00 Euro
Feines Ratatouille-Süppchen
Entenbrust mit Honig-Sauce
Gemüsebeilagen und Gratinkartoffeln
Mousse au Chocolat mit frischer Minze
Italienische Pasta, ein Teig - drei Saucen 39,00 Euro
Handgemachte Trüffelravioli
Handgemachte Tagliatelle mit Tomaten-Gemüse
Handgemachte Spaghetti mit Meeresfrüchten in Dill
Bella Italia, 3 Gänge- Menue 39,00 Euro
Vorspeise
Hauptgang
Dessert
Japanische Sushi-Zubereitung 39,00 Euro
Misosuppe
Nigiri-Sushi,
California-Rolls
Maki-Sushi
Jüdisches Buffet, diverse Spezialitäten 39,00 Euro
Alte Niedersäschische Küche 39,00 Euro
Greetsieler Krabbensuppe
Wirsingrouladen mit Heidschnucke
Klassische Welfenspeise
Junggesellinnen Abschieds-Kochkurs 29,00 Euro
Alle Teilnehmer/innen bereiten eine frische Buffet-Auswahl
und die Braut muß klassische Gerichte herstellen.
Zum Abschluß gibt es dann die große Bewertung!
Weihnachtsmenue 39,00 Euro
Provenzialisches Süppchen,
Entenbrust mit Honig überbacken
frisches Apfelrotkraut
Thüringer rohe Kartoffel-Klöße
Zweierlei Mousse mit frischenFrüchten
Anmeldung Di-Sa 9-19 Uhr: 0511-54300858