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Neujahrskochen
Am Sonntag den 30.01.2011 hat WORLD OF KITCHEN Initiator Carl-Werner Möller Hof zum Berge das großes Team von ehrenamtlichen Helfern zu einem gemeinsamen Neujahrs-Kochen eingeladen.
25 Aktive folgten seiner Einladung um sich besser kennen zu lernen und gemeinsam ein italienisches Buffet herzustellen.
Nach einer kurzen Verlosung bildeten sich kleine Gruppen, die die Zubereitung einzelner Speisen perfekt umsetzten. Nizza-Salat, Polenta, Carpaccio vom Rind und Parmaschinken mit Melone bereicherten das Buffet.
Schnell füllten sich die Teller, Schalen und Schüsseln und die Buffetauswahl erweiterte sich ständig. Frisches Antipasti, Champignon-Carpaccio, Bruschetta und Rote Beete mit Parmesan.
Auch an italienische Süßspeisen wie Tiramisu mit Amaretto, Cantuccini und saftige Mandeltorte war gedacht.
Passend zu der Aussage von C.-W. Möller Hof zum Berge: "viele Hände - schnelles Ende"
konnten schon nach kurzer Zeit mit dem großen Festessen begonnen werden.
An allen Tischen herschte lebhafte Unterhaltung. Auch die Senioren des Kulissenbaus hatten ihren Spaß. Die letzten Wochen waren sie mit dem "Venezianischen Palazzo", mit Säulen, Tischen und Gondeln beschäftigt.
Es wurde über die Arbeiten der letzten Wochen gesprochen und Pläne für zukünftige Küchen gemacht. Ab März soll die "Russische Küche" in Angriff genommen werden.
Carl-Werner Möller Hof zum Berge bedankte sich an diesem Abend bei allen aktiven Helfern für den regelmäßigen, unermüdlichen Einsatz im Küchenmuseum, ohne den es das WOK-Museum nicht geben würde.
Und weil es für alle ein großer Spaß war, hat er für den Sommer ein weiteres gemeinsames Kochen angekündigt.
Mail: wokmuseum@aol.com
Telefon:0511-54300858
