Am Sonntag den 18.Mai 2008 haben wir aus einer schönen, alten Gründerzeit-Villa, die auf einem Brauereigelände in Peine steht, eine gut erhaltenen Küche in Empfang genommen.
Dank Frau Gisela Schoknecht aus Berlin, konnten wir die Schränke, Tische, Stühle, Spültisch, Herd und Kisten in das WOK-Museum aufnehmen. Zusätzlich haben wir auch die alten Haushaltsgeräte, Wandhaken, Lampen, sowie das alte Porzellan erhalten.
Neben der großen Haushaltsküche lag eine geräumige Speisekammer. Über eine kleine Treppe in dieser Kammer konnten früher die Bediensteten, in die im Keller gelegenen Wirtschaftsräume gelangen.
Auch die alten Kellergewölbe mussten geräumt werden. Somit sind für das WOK-Museum die Regale aus dem herrschaftlichen Weinkeller, die Zuber, sowie die alte gusseiserne Wäschmangel aus der Waschküche, die Wurstsatten und Vorratsregale aus dem Schlachterei-Keller in den Bestand aufgenommn worden.
Eingemachte Früchte, Säfte, Essig und andere Raritäten, datiert aus dem Jahre 1945, standen noch unangetatstet in den Regalen der Vorratskammer. Steingut in großer Fülle, alte Saurkraut-Fässer, original Weck-Einmachgläser, Waagen und Gewürzmühlen runden die Vielzahl von alten Gegenständen aus dieser wunderschönen Brauer-Villa ab.
Außerdem hatte Frau Schoknecht noch vier alte Haushalts- und Koch-Bücher von 1897 für die WOK-Bibliothek.
